Caprese:
Rúcula, tomate fresco, mussarela de búfala, palmito, ovos e azeitonas verdes.

Salada Verde:
Alface americana, rúcula, tomate e palmito.

Sopa no Pão Italiano:
Sopa de Capeleti com 2 pães - frango desfiado e legumes.

Carne:
Acompanha arroz e batata palha.

Frango:
Acompanha arroz e batata palha.

Filet à Parmegiana:
Acompanha arroz e fritas.

Filet Sky Grelhado:
Acompanha arroz com brócolis e purê de batatas.

Filet Medalhão:
Acompanha arroz branco e batata sautê.

Filet de Frango a Parmegiana:
Acompanha arroz e fritas.

Filet Canadense Grelhado:
Acompanha creme de milho, arroz e batata frita.

Filet de Frango Grelhado:
Acompanha arroz a grega e purê de batatas.

Filet de Frango do Chef:
Filet de frango grelhado com mussarela e molho branco, acompanha batata sautê e arroz branco.

Badejo Grelhado Rosmarino:
Molho de laranja com alecrim, acompanha arroz branco e batata sautê.

Badejo Grelhado Bel:
Molho de camarão com alcaparras e champignon, acompanha arroz branco e batata sautê.

Filet de Peixe à Baiana:
Grelhado com molho de camarão, acompanha arroz a grega e purê de batatas.

Salmão ao molho de alcaparras:
Salmão grelhado ao molho de alcaparras, com vinho branco, acompanha arroz com brócolis.

Ao Sugo:
Molho de tomate apurado.

A Bolonhesa:
Molho de tomate e carne moída.

A Moda do Chef:
Tomate em pedaços e mussarela de búfala.

A Putanesca:
Molho napolitano, alcaparras, aliche e azeitonas chilenas.

A Italiana:
Molho Napolitano, filé picado, calabresa e azeitonas chilenas.

Camarão:
Molho napolitano, camarão e ervas.

Rose:

Romanhola:
Molho branco, molho ao sugo e parmesão ralado..

Romanesca:
Molho branco, presunto, ervilha e champignon.

Quatro Formaggio:
Gorgonzola, parmesão, creme de leite e catupiry.

Triplo Burro:
Creme de leite e parmesão puxado na manteiga.

Molho Branco:
Molho branco.